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畬鄉(xiāng)梯田的農(nóng)耕美景

來源:卓簡     發(fā)布日期:2015-11-07   瀏覽次數(shù):0  |    分享    加入收藏

  畬族的“刀耕火種”的梯田文化,只是早期盛行的原始旱作方式,這種生產(chǎn)方式在清代之后就逐漸淡出了。自古以來,在一些具備水源條件的地方,畬民總要利用一切可能種植水稻。由于畬村位于地形復(fù)雜的山區(qū),為了種植水稻,只能依山就勢(shì)造梯田。

  畬民初來寧國云梯的時(shí),人少勢(shì)弱,好山好田不可得,只能退居環(huán)境惡劣的山嶺中。他們不畏艱難,開山劈嶺、筑壩修渠,將仰賴天雨的山坡開作旱地,將能夠引水灌溉的山坡筑為梯田。經(jīng)過畬民愚公移山般的世代積累,云梯畬鄉(xiāng)曾經(jīng)創(chuàng)下壯美的梯田奇觀。

  《寧國縣志》有這樣的描述:“千秋關(guān)周圍有畬族,鑿石造田,田大者可臥、小者可坐,層層疊疊,螺旋而上數(shù)百仞。”這是對(duì)畬村梯田的簡單白描,據(jù)此可以想象它的壯觀與奇特,而這只是早期的梯田景象。

  千秋嶺下的梯田,形狀千奇百怪,找不到近似的兩塊田。有的田塊細(xì)長狹窄,長度可達(dá)百多米,而其寬度有時(shí)不足一米,素有“青蛙一跳三丘田”之說。最小的田塊,大小如盆,僅能容下幾棵秧苗,卻也有土石壘筑的像模像樣的田埂。層層田埂錯(cuò)綜繁復(fù),叫人難以數(shù)清一座山有多少塊梯田。

  一位村民說了這樣一個(gè)真實(shí)的故事:鐘家有梯田幾十塊,某天終于插秧完畢,收工前,他反復(fù)數(shù)了數(shù)田塊,可怎么數(shù)就是少了一塊,無奈之下只好準(zhǔn)備回家,當(dāng)他拿起放在地上的斗笠帽時(shí),恍然大悟,原來斗笠帽的下面蓋住了一塊田。這故事說明了梯田的繁雜和造田的艱難,也反映了畬族人民惜土如金的觀念。

  一座大山,坡度有陡有緩,地形有凸有凹,而梯田巧奪天工。田埂蜿蜒而水平,流暢地從山腳層疊包圍而上,將每一寸土地化為水田的一部分。中學(xué)地理課中的“等高線”,是一個(gè)很抽象的概念,許多學(xué)生不甚理解。如果有機(jī)會(huì)讓學(xué)生看看梯田,想必會(huì)輕松而解。站在山頂向下望去,一層層如蛛網(wǎng)般的田埂,隨山勢(shì)和地形而變化,有疏有密,有凸有凹,有相切有相交,具備了“等高線”的全部特點(diǎn)。不過,這些“等高線”比地理書上的更有趣味,具有理論無法表現(xiàn)的美感。

  春耕時(shí),梯田灌滿了水,幾坡幾嶺,水光粼粼。白云間,農(nóng)家在梯田中勞作,一群群白鷺追逐著水牛在新翻的田泥中覓食。插秧后過些日子,稻苗茁壯而起,幾坡幾嶺又變成的層層疊疊的碧綠。再后來稻谷成熟,幾坡幾嶺又是一派金黃……

  畬村梯田之美,難以用語言描述。看畬村梯田,你會(huì)驚嘆人類的智慧與力量,竟然以雙手創(chuàng)造了如此壯麗的農(nóng)耕文明!云梯畬鄉(xiāng)的梯田不只在千秋嶺,還見于湯公山、落花塢等地。它們是延續(xù)百余年的農(nóng)耕文化美景。遺憾的是,這一美景已于十幾年前開始淡出。其原因是調(diào)整農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu),落實(shí)國家“退耕還林”政策。很多梯田里種上了筍竹、山核桃等經(jīng)濟(jì)林,不過大多數(shù)梯田的基礎(chǔ)結(jié)構(gòu)依稀可辨。


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